Im Frühling wird in den Zuckerhütten von Vermont der Saft des Zuckerahorns gesammelt, während der Schnee unter den Füßen knirscht. Der Saft wird zu Ahornsirup eingekocht, den wir mit roten Jalapeños aus Vermont und Knoblauchstielen vermischen, um diese verlockende Sriracha-Chilisauce zu kreieren, bei der der Nordosten auf den Fernen Osten trifft – mit einer Vermont-Note. Diese preisgekrönte Sauce passt fantastisch zu Pizza, Ramen und Pfannengerichten.
Die scharfen Soßen von Butterfly Bakery aus Vermont sind echte „Farm-to-Fork“-Produkte. Das Unternehmen arbeitet direkt mit kleinen Bauernhöfen zusammen und kann so genau die Chili-Sorten auswählen, die in seine preisgekrönten scharfen Soßen kommen. Die scharfen Soßen von Butterfly Bakery eignen sich hervorragend als Geschenk und bringen deine Würzpalette auf Hochtouren.
Schärfe: 🔥🔥🔥 148 ml • European Hot Sauce Awards 2025 – Sauce ail – Silber
